1 - й день

2 - й день

Завтрак

1. Лапша отварная с тертым сыром, маслом

2. Хлеб с маслом

3. Какао

 Белки    Жиры     Углеводы   Ккал.

18,98     17,72            75,6          403,01

Завтрак

1. Каша манная с маслом

2. Хлеб с маслом, сыром

3. Чай сладкий

 Белки      Жиры     Углеводы  Ккал.

14,81       25,81          122,7        388,5

Обед

1. Салат из зеленого горошка

2. Суп с мясом и гренками

3. Пирог из рыбной консервы

4. Компот из сухофруктов 

Белки    Жиры     Углеводы   Ккал.

31,1       25,03       124,4         685,13

Обед

1. Салат из свежих овощей

2. Суп весенний со сметаной и мясом

3. Котлеты мясные с рожками, подливом

4. Компот из сухофруктов

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 21,58    19,14      86,32         530,27

Полдник

1. Печенье

2. Чай сладкий

Белки      Жиры       Углеводы   Ккал.

 2,9           4,0            16,6            193,5

Полдник

1. Пряник

2. Сок яблочный

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

9,0        7,1           27,4           286,0

Ужин

1. Каша гречневая с маслом

2. Молоко

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 7, 74       19, 87      52, 42          332, 94

ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

 14, 55      21, 38        26, 98        376, 31

Ужин

1. Сельдь с луком, маслом растительн.

2. Картофель отварной, с маслом слив.

3. Кофейный напиток с молоком

 Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 16,95      28,52         50,6           431,35

 ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

 71, 56      6,53        17, 63         395,36

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы       Ккал.

 75,33    78,0           295,4         1990,28

ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 133, 9    87,1       427,35      1971,48

3 -й день

4 - й день

Завтрак

1. Омлет

2. Хлеб с маслом, сыром

3. Чай сладкий

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

26,8     27,72      104,58       250,54

Завтрак

1. Каша «Дружба» с маслом

2. Хлеб с маслом, сыром

3. Чай сладкий

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 16,26    26,61      129,13        328,2

Обед

1. Щи с мясом, сметаной

2. Тефтели рыбные с картофельным пюре

3. Кисель клюквенный

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

17,28    13,58       68,62        532, 92

Обед

1. Салат из вареных овощей

2. Суп с клецками, мясом

3. Рыба тушенная под сметаной, с макаронами

4. Кисель клюквенный

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 10,13    15,26      94,25         555,09

Полдник

1. Булочка йодированная

2. Кефир

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 10,73     11,15          55,64     362,61

Полдник

1. Ватрушка с творогом

2. Кефир

3. Яблоко

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

12,3        11,9           55,05       403,6

Ужин

1. Биточки из сырковой массы с фруктовым подливом

2. Молоко

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 14,55     21,38        26,98      476,31

ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

21,56      6,53        22,53           355,36

Ужин

1. Горошница с маслом

2. Кофейный напиток, черный

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 15,4      8,42         50,47             328,86

 ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

 14,55      21,38        26,98         376,31

ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал. 

90,92    80,36    278,35   1976,74

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 61,47    75,68       347,47      1992,06

5 - й день

6 - й день

Завтрак

1. Салат из зеленого горошка

2. Яйцо отварное

3. Хлеб с маслом

4. Чай сладкий

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

8,82       9,53            33,4        254,04

Завтрак

1. Пудинг манный с изюмом

2. Хлеб с маслом, сыром

3. Чай сладкий

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 15,07    26, 26     49,93         512,67

Обед

1. Икра кабачковая

2. Суп с лапшой на кур/бульоне

3. Куры отварные под сметаной

4. Гречка отварная с подливом

5. Компот из сухофруктов

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

32,62      2,09        83,78         664,69

Обед

1. Томаты в собственном соку

2. Свекольник на кур/бульоне со сметаной

3. Плов с курицей

4. Компот из сухофруктов

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 31,12    18,38        77,8           559,2

Полдник

1. Пряник

2. Сок абрикосовый

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 3,83        1,2          40,45        188,0

Полдник

1. Пирог сладкий

2. Молоко

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

7,46      7,97        54,5           313,1

Ужин

1. Котлеты картофельные со сметанным соусом

2. Кофейный напиток с молоком

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 5,63         11,56      62,78          405,19

ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

14,55         21,38      26,98           376,31

Ужин

1. Биточки творожно-морковные с молочным подливом

2. Какао на сгущенном молоке

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 18, 38       29, 13         29, 69       452, 74

ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

 14,55      21,38        26,98           376,31

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал. 

65,45        64, 76     346,24      1888, 23

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы    Ккал.

 86,58    103,12        238, 9        2214,02

7 - й день

8 - й день

Завтрак

1. Омлет с зеленым горошком

2. Хлеб с маслом, сыром 

3. Кофейный напиток на сгущенном молоке

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

13, 98    21, 94         64, 5       417, 98

Завтрак

1. Каша «Полтавка» на сухом молоке с маслом

2. Хлеб с маслом, сыром

3. Чай сладкий

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 13, 88   23, 71      121, 51       380, 2

Обед

1. Салат из консервированных овощей

2. Щи с мясом, со сметаной

3. Котлеты мясные с картофельным пюре, с подливом

4. Компот консервированный

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

20,97     13,03        69,19          473,37

Обед

1. Суп гороховый с мясом

2. Соте мясное с лапшой

3. Огурец соленый

4. Компот из сухофруктов

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

230,04     10,61     69,75         484,04

Полдник

1. Ватрушка с творогом

2. Кефир

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 12,3       11,9          55,05          403,6

Полдник

1. Фрукты

2. Пряник

3. Молоко

 Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

2,68      7,1          27,39         335,8

Ужин

1. Суп молочный с маслом

2. Чай сладкий 

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

8,38          1,69           56,99       359,14

ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

14, 55      21, 38      26, 98           376, 31

Ужин

1. Запеканка творожная с молочным подливом

2. Молоко

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 16,18     23,81      35,85         399,54

ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

 14, 55      21, 38        26, 98         376, 31

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

70,18     69,94         215,72         2030,4

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

70,33     86,61      281,48      1975,89

9 - й день

10 - й день

Завтрак

1. Каша геркулесовая с маслом

2. Хлеб с маслом, сыром 

3. Кофейный напиток черный

Белки    Жиры     Углеводы    Ккал.

10,82       22,6           35,4           382,6

Завтрак

1. Каша рисовая на сухом молоке с маслом

2. Хлеб с маслом, сыром

3. Чай сладкий

Белки    Жиры     Углеводы    Ккал.

14,48      26,18        120,45       370,04

Обед

1. Рассольник с мясом, со сметаной

2. Бигус с мясом

3. Компот из сухофруктов

Белки    Жиры     Углеводы    Ккал.

10,53     19,57        48,68          403,79

Обед

1. Борщ с мясом, сметаной

2. Соте мясное с ракушками

3. Икра кабачковая

4. Кисель клюквенный

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

22,86     10,55       72,32           480,15

Полдник

1. Апельсин

2. Батон с крем-брюле

3. Чай сладкий

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

 7,16      5,78         57, 78          269,7

Полдник

1. Печенье

2. Кефир

Белки    Жиры     Углеводы    Ккал.

2,66      6,14         30,3        193,35

Ужин

1. Салат из зеленого горошка

2. Рожки отварные с маслом

3. Молоко

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

11,1       11,7        44,2            322,0  

ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

13,09       5,1            84,66          472,4

Ужин

1. Биточки творожные с повидлом

2. Молоко

Белки     Жиры     Углеводы   Ккал.

 15,62    23,1         42,46          459,07

 ХЛЕБ НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Белки      Жиры     Углеводы   Ккал.

 13,09      5,1           84,66         445,4

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал. 

52,7        64,75       270,52       1973, 49

 ВСЕГО:

Белки    Жиры     Углеводы  Ккал.

68,71      71,07       350,19         1948,01